Amonium bikarbonat Kupi online
Hemijska formula: AC
CAS broj: 1066-33-7
HS Kod: 2836994000
Fizičko stanje: bijeli prah
Test: 99 - 100,5%
Amonijum bikarbonat
Izgled i obrazac: Bijeli kristalni prah ili granule bez vidljivih nečistoća.
Rastvorljivost: vrlo rastvorljiv u vodi (~ 25 g \/ 100 ml u 20 stepeni), formirajući jasan, blago alkalni otopin.
Termička raspadanja: raspada na 35-60 stepeni u NH₃, CO₂ i H₂o, ne ostavljaju kritičnu ostatku za pečenu robu (npr. Kolačići) za postizanje poroznosti.
Higroskopnost: mala apsorpcija vlage pod suhom skladištem (<1% at RH 60%), but clumps if exposed to humid conditions.
| Testne stavke | Stand% |
|
Amonijum bikarbonat% |
99,2% min |
|
Amonijak (nh)3)% |
21,7min |
|
Olovo (kao PB)% |
0 0002Max |
|
Kao% |
0 0002Max |
|
Merkur HG% |
0 0001Max |
| Fe% |
<0.002 |
Za ratne proizvode i rezistenzivne proizvode, amonijum bikarbonat pruža konzistentnu lift, a da se konačni proizvod pretjerano lepršava. Podržava formiranje ujednačenih zračnih džepova, što rezultira čak i hrskavim ugrizom. Posebno je koristan u receptima koji zahtijevaju tanke, suve i hrskave teksture, poput krekera za bliskoistočne ili europske vaflere.
Hvala na poseti i dobrodošli u svoj upit!
Popularni tagovi: Amonium Bicarbonat Buy Online, Kina Amonijum Bikarbonat Kupite online proizvođače, dobavljače, fabriku
You Might Also Like
Pošaljite upit