Bezvodni vs dodekahidrat dinatrijum fosfat rastvorljivost, rok trajanja i primjenjivi vodič na terenu

Dinatrijev fosfat ima dvije glavne komercijalne izvozne specifikacije: bezvodni tip i tip dodekahidrata. Ova dva oblika uvelike se razlikuju po kristalnoj strukturi, sadržaju vode, rastvorljivosti, otpornosti na vlagu i stabilnosti skladištenja, a njihovi primjenjivi industrijski scenariji su potpuno različiti. Ispravan odabir je ključan za kupce iz inostranstva kako bi optimizirali proizvodne formule.

 

Bezvodni dinatrijum fosfat je bijeli prah-bez vode visoke čistoće i jake higroskopnosti. Ima brzu brzinu rastvaranja i visok efektivni sadržaj sastojaka, pogodan za proizvodne procese suhog miješanja kao što su aditivi za hranu u prahu, suhe premikse za hranu i čvrste formulacije deterdženta. Neće unositi višak vode i utjecati na suhoću i stabilnost proizvoda.

 

Dodekahidratdinatrijum fosfatsadrži dvanaest kristalnih molekula vode, koji predstavljaju bezbojne prozirne kristale. Ima bolju rastvorljivost u vodi i blažu hemijsku aktivnost, nisku higroskopnost i nije lako aglomerirati. Pogodniji je za preradu tečne hrane, tečne agense za tretman vode i tečne hranljive rastvore za hranu koji zahtevaju visoku rastvorljivost u vodi i stabilan tečni sistem.

 

Što se tiče roka trajanja, bezvodni dinatrijum fosfat ima veće zahtjeve za skladištenje{0}}otpornim na vlagu, lako je apsorbirati vlagu i propadati u vlažnom okruženju. Dodekahidrat proizvodi imaju stabilnu kristalnu strukturu, duži rok trajanja i jaču prilagodljivost na okeansko vlažno transportno okruženje.

 

Vodič za nabavku: Proizvodnja suhe formule odabire bezvodni dinatrijum fosfat; procesi tečnog sistema i scenariji sa niskim uslovima skladištenja preferiraju dodekahidratne proizvode. Razumno usklađivanje razreda može efikasno poboljšati efikasnost proizvodnje i smanjiti rizik od propadanja proizvoda.