Laktička tečnost

MLIJEČNA KISELINA

Metoda fermentacije
Glavni način fermentacije je podešavanje pH vrijednosti od oko 5 pod djelovanjem bakterija mliječne kiseline, te fermentacija 3-5 dana da se dobije sirova mliječna kiselina.
Sirovine za fermentaciju su uglavnom škrobne sirovine kao što su kukuruz, pirinač i slatki krompir (tu su i lucerna i celuloza kao sirovine, a neke studije su predložile recikliranje kuhinjskog otpada i otpada ribljeg tijela za proizvodnju mliječne kiseline). Postoji mnogo bakterija mliječne kiseline koje mogu proizvesti kiselinu u fazi fermentacije mliječne kiseline, ali ih nema mnogo s visokom kiselinom, uglavnom rhizopus i Lactobacillus. Različiti sojevi imaju različite puteve fermentacije, koji se mogu podijeliti na homotipsku fermentaciju i heterotipsku fermentaciju. Zapravo, zbog postojanja drugih fizioloških aktivnosti mikroorganizama, to možda nije jednostavan put fermentacije.

Metoda sinteze
Metode sinteze za pripremu mliječne kiseline uključuju lakto-nitrilnu metodu, metodu akrilonitrila, metodu propionske kiseline, metodu propilena, itd., i samo lakto-nitrilnu metodu (također poznatu kao metoda acetaldehidne cijanovodonične kiseline) i akrilonitrilnu metodu za industrijsku proizvodnju.
(1) Metoda mlečnog nitrila
Lakto-nitrilni proces je kontinuirano hraniti acetaldehid i hladnu hidrocidnu kiselinu u reaktor za proizvodnju lakto-nitrila (ili direktno koristiti lakto-nitril kao sirovine) i pumpa lakto-nitril u hidrolizu, ubrizgavanje sumporne kiseline i vode, Tako da je lakto-nitrilna hidroliza za dobivanje sirove mliječne kiseline. Zatim se, sirova mliječna kiselina šalje u esterifikacijski čajnik, a etanol se dodaje u estarifentno, a zatim se rafinirana mliječna kiselina proizvede destilacije, koncentracije i raspadanjem. I Sterling hemijska kompanija u Sjedinjenim Državama i Musashino Chemical Company u Japanu koristili su ovu metodu za sintetiziranje mliječne kiseline.
(2) metoda akrilonitrila
Akrilonitrilni postupak je slanje akrilonitrilne i sumporne kiseline u reaktor za hidrolizu, a zatim pošaljite hidrolizu u esterifikacijski reaktor za reakciju sa metanolom; Nakon odvajanja amonijum bisulfata, grubi ester šalje se u kolonu destilacije, a rafinirani ester dobiva se na dnu stupca. Tada se rafinirani ester šalje na drugi stupac destilacije, grijani raspadanje, dno kule za proizvodnju razrijeđene mliječne kiseline, vakuumskog koncentriranog proizvoda.
(3) Metoda propionske kiseline
Proces propionske kiseline koristi propionsku kiselinu kao sirovinu za dobivanje sirove mliječne kiseline kroz hloriranje i hidrolizu. Nakon esterifikacije, rektifikacije i hidrolize dobije se proizvod. Cijena sirovine ove metode je skuplja, a koristi je samo nekoliko proizvođača kao što je Japan Grand Road Company.

Hvala na poseti i dobrodošli u svoj upit!

Popularni tagovi: mliječna tekućina, proizvođači mliječne tekućine u Kini, dobavljači, tvornica